Печень под шубой с яблоками и сыром.

Ингредиенты:
Печень (говяжья) отварная - 250-300 гр.
Яйцо - 5 шт.
Яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица.
Сыр колбасный - 150 гр.
Майонез.

Приготовление:
1. отварную печень трем на крупной терке.
2. лук порезать мелкими кубиками.
3. сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и мы начинаем собирать салат:
1- Слой - печень, соль.
2- Слой - лук.
3- Слой - яблоки.
4- Слой - яйца, соль.

5- Слой - сыр каждый слой промазываем майонезом. Приятного аппетита!