сахзам- по вкусу.
Способ приготовления:
Тыкву режем небольшими кусочками. Варим из нее пюре. Добавляем специи и сахзам. Лист застилаем пергаментной бумагой. Сверху выкладываем ровным слоем пюре. Ставим противень в духовку при температуре 45-55 градусов на несколько часов. Дверь духовки оставляем приоткрытой. Когда пастила подсохнет, вынимаем её из духовки и отделяем от бумаги. Скручиваем пастилу Рулетиком и разрезаем на кусочки. Екатерина Резникова
.