Орешки из творожного теста.

Анна чумаева (хлыбова).

Идейка давно в голове сидела. Вот попробовала.
Получилось! Нас очень даже устроило.
И главное - все это можно скушать на атаке и в БЧ.

Орешки из творожного теста.
Пачка (200-250 гр) творога, 1 желток, 2 ст. л изолята, разрыхлитель, сахзам по вкусу (4 мерн ложки фита), чуть соли. Замесить плотное тесто и убрать минут на 15 в холодильник.
Разложить тесто в формочки и запечь 20-25 мин при 190 гр.

Половинки орешков наполнить шоколадной пастой (рецепт сыра плавленного, но вместо соли сахзам и какао) и соединить попарно, обязательно орешки хорошенько остудить в холодильнике.