Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусный летний тортик!

06.08.2021 в 20:49

Обязательно попробуйте.

На 100 грамм - 63. 3 ккал б/ж/у -.

Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 500 г.
Творог обезжиренный - 200 г.
Желатин - 30 г.
Фрукты - 300 г (у нас банан, киви, апельсин и клубника).
Вода - 125 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель.
Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой.
Очень вкусный летний тортик!
Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать.
В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!