Новогодний салат "Еловые Шишки".

Ингредиенты:

Сливочный сыр или твердый сыр, натертый на терке - 250 г.
Легкий майонез, сметана или греческий йогурт - 3-4 ст. л.
Зеленый лук и укроп - по вкусу.
Жареный бекон или простая ветчина - 5-6 ломтиков.
Соль, специи, чеснок - по вкусу.
Подсушенный миндаль - 1 чашка.

Приготовление:

1. смешайте сыр и майонез, добавьте мелко порезанную зелень, бекон или ветчину и специи, чеснок.

2. выложите сырную смесь на тарелку в виде шишек, заостренных к концу и, начиная снизу, украсьте миндалем, вставляя его чуть под углом. В качестве украшения розмарин или настоящие хвойные ветки используйте.
3. подавайте салат с маленькими гренками или крекерами. Приятного аппетита!