Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусная идея.

10.07.2019 в 19:50

Тонкая основа для пиццы.
Так вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты:

Вода - 0, 75 стак.
Сахарный песок - 0, 5 ч. л.
Дрожжи - 2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и мы оставляем на 5 минут до образования пены.
2. в миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем.
3. жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем.
Очень вкусная идея.
4. постепенно добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто.
5. получается эластичное и мягкое тесто для пиццы, оставляем его минимум на 5 минут, а лучше на 30.
6. разделяем тесто на 2 равные части, каждую скатываем в ком и сплющиваем в лепешку (если для хранения, то заворачиваем в пленку и отправляем в морозильную камеру.
7. скалкой раскатываем тесто очень тонко, до толщины примерно 2-3 мм.
8. выкладываем на тесто соус и начинку, затем выпекаем в разогретом духовом шкафу и горячей подаем к столу. Пицца тонкой и хрустящей получается.

Очень вкусная идея. 01
Приятного аппетита! Домашняя кулинария. Рецепты! Мы любим готовить. Приятного!

Очень вкусная идея. 02
Очень вкусная идея. 03
Очень вкусная идея. 04
Очень вкусная идея. 05