Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ну очень вкусные стожки под сыром.

10.12.2019 в 21:25

Надо взять:
- 1 кг любого фарша.
Начинка:
- 2 луковицы.
- 4 картофелины.
- 5 яиц.
- 200 г сыра.
- Майонез.
- Соль, перец.

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук на растительном масле спассеровать. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.

Ну очень вкусные стожки под сыром.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см. Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой натертый картофель в виде стожка положить. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180\xB0 духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.