Нежный сметанный десерт.

Ингредиенты:

- Сметана - 1000 гр. - Желе - 2 пакетика;.
- Сахар - 1 стакан;.
- Желатин - 30 гр. - Печенье (крекер) - 1 пачка;.
- Ягоды и фрукты;.

Приготовление:

Первым дела надо приготовить желе, так как оно долго будет застывать. Для того чтобы желе потом хорошо застыло, содержимое пакетика надо развести в 1 стакане кипятка.
Когда желе застынет можно браться за сметану.
Сметану мы выкладываем в большую тарелку.
Добавляем стакан сахара.

Взбиваем сметану миксером чтобы сахар растворился.
Желатин надо развести в половине стакана кипятка.
Добавить к сметане и хорошо взбить миксером.
Фрукты нарезать кубиками и вместе с ягодами добавить к сметане.
Желе тоже нарезать кубиками и добавить к сметане.
Когда все добавили вымешать сметану ложкой.
На дно противня выкладываем печенье чтобы накрыть все дно.
Выливаем нашу смесь на печенье и отправляем в холодильник пока все хорошенько не застынет. Приятного аппетита!