Нежные булочки печеные в молоке.

Ингредиенты:

Мука - 400 г.

Молоко - 250 мл.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Соль щеп.
Дрожжи свежие пресованные - 20 г.
Для начинки: масло сливочное - 100 г.
Сахар - 80 г.
Заливка: молоко - 150 мл.
Сахар - 50 г.

Приготовление:

Мы сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.
Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.
Скатать в рулет.
Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.

Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов. Приятного аппетита.