Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Error message

Notice: Undefined offset: 1 in mainsitesettings_read_more_block() (line 1215 of /home/admin/web/test.ru-best.com/public_html/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/mainsitesettings.module).

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов.

05.12.2015 в 09:52

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!

Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов.
Яйца - 6 штук.
Сахар - 160 грамм.
Мед - 2 Ст. Ложки.
Мука - 190 грамм.
Сгущеное молоко - - по вкусу.
Орехи - - по вкусу.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 01
Все очень просто. Для начала в емкость разобьем яйца, мы добавим мед и сахар.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 02
Взбиваем около 10 минут до образования весьма плотной массы. Объем должен увеличиться где-то в 3-4 раза, поэтому не ленитесь - взбивать нужно долго.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 03
Теперь можно всыпать в яичную массу муку.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 04
Теперь уже не взбиваем, а просто аккуратненько перемешиваем снизу вверх. До однородности.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 05
Ставим в духовку и выпекаем 30-40 минут при 180 градусах до готовности. Готовность проще всего дедовским методом протыкания шпажкой или ножиком определять.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 06
Теперь, при желании, его можно разрезать на 2-3 коржа, каждый из которых смазываем вареной сгущенкой.

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 07
Достаточно двух слоев сгущенки между тремя коржами бисквита.

Сверху смазываем сгущенкой (или топленым шоколадом), посыпаем рублеными орешками. Готово!