Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Начинки для тарталеток на вкус и цвет!

25.12.2017 в 16:25

Сохраняйте, что бы не потерять!
1. салатик из печени трески.
Рецепт прост.
Ингредиенты.
Баночка консервированной тресковой печени, 4-5 штук отварных куриных яиц, по желанию можно добавить лук репчатый.
Способ приготовления.
Слить масло из банки с печенью трески, выложить содержимое банки в салатник, размять вилкой, добавить отварные яйца, тоже размять вилкой, по желанию добавить лук, все перемешать, разложить по тарталеткаам, украсить тертым куриным желтком, зеленью.
Начинки для тарталеток на вкус и цвет!
Приятного вам аппетита!

Начинки для тарталеток на вкус и цвет! 01
2. запеченные тарталетки!

Начинки для тарталеток на вкус и цвет! 02
Сырой порезанный помидор, 2 яйца варенных, колбаса докторская+ честнок и майонез. Все перемешать и немножко посолить. Выложить в тарталетки и посыпать тертым сыром. В духовке при 200 с.

Начинки для тарталеток на вкус и цвет! 03
3. нежные тарталетки.

Начинки для тарталеток на вкус и цвет! 04
Рецепт: креветки, сыр, зел. Яблоко (сбрызнутое лим. Соком), зел. Лук, укроп. Все смешать, заправить майонезом или сметаной!

4. тарталетки с рыбной пастой.

Кусочек соленой, слегка подкопченной сёмги - грамм 300. Пачка масла - 100 гр, два плавленых сырка. Сок половинки лимона.
Рыбку порезать, а затем "Пощипать" вилкой на волокна. Бросить в блендер, туда - же поломанный на кусочки плавленый сыр и туда же подтаявшее масло. Мы не забываем о соке лимона. Включили, размололи рыбу, масло и сыр в однородную массу. Вот и готова наша рыбная паста. Вкуснотища!
Приятного аппетита!

5. тарталетки с грибами.

В тарталетке - грибы опята замороженые отварить, пропустить через мясорубку (блендер, комбайн), пережарить с мелко рубл. Луком, отварной курицей и протушить в сметане.

6. тарталетки с сельдью.

Рецепт: Филе слабосоленой сельди мелко мклко - порезать, добавить протертую отварную морковку, тертый колбасный сыр, тертое вареное яицо, крабовые палочки мелко порезаные, все заправить майонезом и перемешатью, разложить по тарталеткам.

7. оливье в тарталетках.

Картошка (отварить), морковка (отварить), свежие и маринованные огурцы, репчатый лук, яйца, консервированный зеленый горошек, вареная колбаса, майонез.

8. тарталетки с яйцом и селедкой.

На дне тарталетки порезанное вареное яйцо, капля майонеза, затем лук и селедка.

9. с красной икрой.

Аха, вкусно нереально! И как все гениальное просто. Корзиночки, в них масло сливочное вологодское, икра красная, зелень и поставить корзинки на кружки из огурцов. Просто, быстро, красиво и вкусно!