Начинки для тарталеток на вкус и цвет!
Сохраняйте, что бы не потерять!
1. салатик из печени трески.
Рецепт прост.
Ингредиенты.
Баночка консервированной тресковой печени, 4-5 штук отварных куриных яиц, по желанию можно добавить лук репчатый.
Способ приготовления.
Слить масло из банки с печенью трески, выложить содержимое банки в салатник, размять вилкой, добавить отварные яйца, тоже размять вилкой, по желанию добавить лук, все перемешать, разложить по тарталеткаам, украсить тертым куриным желтком, зеленью.
Приятного вам аппетита!
2. запеченные тарталетки!
Сырой порезанный помидор, 2 яйца варенных, колбаса докторская+ честнок и майонез. Все перемешать и немножко посолить. Выложить в тарталетки и посыпать тертым сыром. В духовке при 200 с.
3. нежные тарталетки.
Рецепт: креветки, сыр, зел. Яблоко (сбрызнутое лим. Соком), зел. Лук, укроп. Все смешать, заправить майонезом или сметаной!
4. тарталетки с рыбной пастой.
Кусочек соленой, слегка подкопченной сёмги - грамм 300. Пачка масла - 100 гр, два плавленых сырка. Сок половинки лимона.
Рыбку порезать, а затем "Пощипать" вилкой на волокна. Бросить в блендер, туда - же поломанный на кусочки плавленый сыр и туда же подтаявшее масло. Мы не забываем о соке лимона. Включили, размололи рыбу, масло и сыр в однородную массу. Вот и готова наша рыбная паста. Вкуснотища!
Приятного аппетита!
5. тарталетки с грибами.
В тарталетке - грибы опята замороженые отварить, пропустить через мясорубку (блендер, комбайн), пережарить с мелко рубл. Луком, отварной курицей и протушить в сметане.
6. тарталетки с сельдью.
Рецепт: Филе слабосоленой сельди мелко мклко - порезать, добавить протертую отварную морковку, тертый колбасный сыр, тертое вареное яицо, крабовые палочки мелко порезаные, все заправить майонезом и перемешатью, разложить по тарталеткам.
7. оливье в тарталетках.
Картошка (отварить), морковка (отварить), свежие и маринованные огурцы, репчатый лук, яйца, консервированный зеленый горошек, вареная колбаса, майонез.
8. тарталетки с яйцом и селедкой.
На дне тарталетки порезанное вареное яйцо, капля майонеза, затем лук и селедка.
9. с красной икрой.
Аха, вкусно нереально! И как все гениальное просто. Корзиночки, в них масло сливочное вологодское, икра красная, зелень и поставить корзинки на кружки из огурцов. Просто, быстро, красиво и вкусно!