Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мы замечательный рецепт подготовили.

30.08.2019 в 00:49

Курица в мультиварке в сметанном соусе.
Сытно и бесконечно вкусно.

Ингредиенты:

Курица - 1 шт. (1, 2-1, 5 кг);.
Лук - 2-3 луковицы;.
Сметана - 200 г (10-15% жирности);.
Соль;.
Набор специй для курицы;.
Укроп, лавровый лист;.
Масло подсолнечное - 3-4 ст. Ложки.

Приготовление:

Мы замечательный рецепт подготовили.
Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. В том случае, если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, Филе или крылья - без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.

Мы замечательный рецепт подготовили. 01
Включаем мультиварку в режим "Выпечка" ("жарка") на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.

Мы замечательный рецепт подготовили. 02
Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. И обжариваем с другой стороны еще 15 мин. При закрытой крышке.

Мы замечательный рецепт подготовили. 03
Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (Крышка закрыта. Программу "Выпечка" выключаем.

Мы замечательный рецепт подготовили. 04
Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.

Мы замечательный рецепт подготовили. 05
Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме "Молочная Каша" ("тушение") еще 30 мин.

Мы замечательный рецепт подготовили. 06
За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица готова в мультиварке под сметанным соусом.

Мы замечательный рецепт подготовили. 07
Приятного аппетита! Домашняя кулинария. Рецепты! Мы любим готовить. Приятного!

Персональная подборка для вас