Мусс из киселя.

Ингредиенты:

* кисель - 1 шт.
* сметана - 100 г.
* творог пастообразный - 200 г.
* желатин - 1 упак.
* сахар - 75 г.
* вода - 200 мл.

Приготовление:

1. для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой.
2. перемешиваем, мы даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
3. в чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.

4. выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть.
5. взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
6. по готовности лакомимся вкуснейшим муссом приятного аппетита!