5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.

Рулет шоколадный - коротко как готовлю.
Яйца + подсластитель до пышной светлой массы взбить.
Вмешать муку + какао + разрыхлитель.
Выпекать тонким слоем 10-12 минут при 180\xB0C.
Крем: творог + йогурт + ваниль, намазать и свернуть.

Рулет банан - орех - коротко как готовлю.
Яйца + подсластитель до "Ленточки взбить".
Аккуратно вмешать муку + разрыхлитель.
Выпекать 10-12 минут при 180\xB0C.
Начинка: творог + йогурт, внутрь кружочки банана + орехи, свернуть.

Рулет ягодный - коротко как готовлю.
Бисквит: яйца + подсластитель взбить, вмешать муку + разрыхлитель.
Выпекать 10-12 минут при 180\xB0C.
Крем: творог + густой йогурт.
Ягоды можно слегка придавить вилкой или оставить целыми - будет сочнее.

Рулет лимонный - коротко как готовлю.
Бисквит классический: взбить яйца + подсластитель, вмешать муку + разрыхлитель.
Выпекать 10-12 минут при 180\xB0C.
Крем: йогурт + творог + ваниль.
Добавить цедру + чуть лимонного сока - вкус "Свежий" и очень летний.

Рулет маковый - коротко как готовлю.
Яйца + подсластитель до пышности взбить.
Муку + разрыхлитель + мак вмешать.
Выпекать 10-12 минут при 180\xB0C крем: творог + густой йогурт + ваниль, свернуть и охладить.