Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Морковный пирог. Ингредиенты.

09.05.2021 в 15:50

400 г моркови.
130 г сахара.
270 г муки.
3 яйца.
1 ч. л разрыхлителя.
1 ч. л соды.

110 мл подсолнечного масла.
75 г грецких орехов.
Цедра одного апельсина.
200 мл апельсинового сока.
Крем.
80 г сахарной пудры.
200 г сметаны.
Как приготовить.
Трём морковь на тёрке, мы добавляем цедру и апельсиновый сок. Яйца с яйцами до пышной пены взбиваем.
Морковный пирог.  Ингредиенты.
Смешиваем муку, соду и разрыхлитель. Соединяем с яичной смесью, взбиваем. Добавляем морковь, подсолнечное масло и измельчённые грецкие орехи, все хорошо перемешиваем. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку. 180 градусов на 50-60 мин.
Делаем крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой и поливаем остывший пирог. Приятного аппетита.

Персональная подборка для вас