Автор: Светлана Голубева.
Печень гов. - 400 г.
Яйцо - 1.
Мука - 2 стол. Ложки, майонез - 1 стол. Ложка.
Печень на мясорубке яйцо, мука, майонез, соль, перец. Оладушки.
Морковь натереть на крупной тёрке репчатый лук, обжарить. В в конце добавить измельченный чеснок. оладушку промазать майонезом 1 ч. л. начинки. Мы мы складываем тортик
. украшаем зеленью!