Ингредиенты:
2 яйца;.
1 ст. Кефира;.
1/2 ч. л соды;.
Щепотка соли;.
Изюм по вкусу;.
Ванилин по вкусу;.
1 ст. Манной крупы;.
Подсластитель по вкусу.
Приготовление:
Манную крупу смешиваем с подсластителем, заливаем кефиром, мы оставляем на 15-20 минут. Добавляем яйца, соль, соду, перемешиваем и переливаем в форму для выпечки (силиконовую смазывать не надо. Выпекаем при 180 с 30-40 минут - до золотистого цвета
. Готовый манник сверху можно какао или орешками присыпать. Приятного аппетита!