Манник к чаю.
22.10.2015 в 09:49
Ингредиенты:
- 2 яйца.
- 1 ст. (200 мл) сахара.
- 1 ст. Манки.
- 1 ст. Муки просеянной.
- 250 мл. Кефира (ряженки или йогурта).
- 1 ч. л. соды гаш. Уксусом.
Начинка может быть любая на ваш вкус.
- (Груша, банан, яблоко, виноград, халва и т. д. ).
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Гаш. Соду.соду. .перемешать. начинку, её можно добавить позже по желанию.
Оставить тесто мин на 20-30, что бы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме "Выпечка". Фото 1, 2 манник медовый с грушей, фото 3 манник с виноградом и бананом, фото 4, 5, 6 манник с халвой и грушей. Украшено украшено сверху сгущёнкой. приятного аппетита!