- 2 яйца.
- 1 стакан кефира.
- 2 ст. л. сметаны (необязательно, можно больше кефира).
- 0, 5 ч. л. разрыхлителя (без Горки).
- Соль.
- Мука (тесто должно быть по консист. Как сметана).
- Начинка любая.
Приготовление:
1. на разогретую сковороду смазанную маслом вылить тесто, сверху начинку.
2. жарить на среднем огне минут 10! Готово! Приятного аппетита!