Макароны, запеченные с мясом и сыром.
Ингредиенты:
- 500 гр макарон, отварить.
- 500 гр фарша.
- 1 луковица.
- 1 банка томатного соуса для спагетти.
- 200 гр сыра моцарелла, натереть.
- 2 ст. Ложки растительного масла.
Соус для макарон:
- 100 гр майонеза 100 гр сметаны 100 гр молока 3 зубчика измельченного чеснока 100 гр сыра соль перец.
Приготовление:
Мы разогреваем духовку до 180 с.
Отваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В чашке перемешиваем все ингредиенты для соуса и выливаем на макароны. Хорошо перемешиваем.
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем снимаем фольгу и печем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли. Приятного аппетита!