Очень вкусные блины.

Ингредиенты:

- Мука (обязательно просеять) - 250 г.
- Молоко - 250 мл.
- Газированная вода - 60 мл.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Ванильный сахар (только для сладких блинчиков).

Приготовление:

1. в емкость влить молоко, добавить соль, яйцо, всыпать муку и очень хорошо размешать.
2. дать постоять 10 минут.

3. влить газировку и растительное масло, перемешать и сразу печь на разогретой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!