Макароны с курицей и медом.
13.01.2016 в 15:25
Ингредиенты:
- Макароны фарфалле 500 г;.
- Куриная голень 700 г;.
- Масло сливочное 30 г;.
- Соус соевый 3 ст. л.;.
- Мед 4 ст. л.;.
- Соль по вкусу;.
Приготовление:
1. время приготовления - 30 минут.
2. варите фарфалле 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
3. растопите сливочное масло в оливковом.
4. обжарьте мясо примерно 5 минут, не солите.
5. добавьте соевый соус.
6. и мёд. Хорошо перемешайте, жарьте до готовности.
7. пробуйте мясо на вкус и отрегулируйте соль (соевым соусом) и сладость, добавляя мёд, если надо.
8. добавьте готовые фарфалле к курице, плюс добавите 50 мл воды, в которой они варились.
Хорошо перемешайте.
Тушите ещё 2-3 минуты, постоянно помешивая. Приятного аппетита!