Лаваш на сковороде. Лаваш на сковороде получается очень вкусный, рецепт простой и экономный.

С лавашом можно приготовить много различных закусок или просто употреблять в пищу как хлеб.

Понадобится:

350 г муки, 0. 5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка растительного масла и 0. 5 чайной ложки сухих дрожжей.

Приготовление:

1. муку просеять с солью, дрожжами и сахаром.

2. затем влить 200 мл теплой воды с растительным маслом и замесить тесто.

3. оставить на 30-35 минут.

4. потом тесто обмять и разрезать на ровные части размером с мандарин.

5. каждую часть тонко раскатать в форме круга, лишнее тесто обрезать с помощью тарелки.

6. лаваши обжаривать на сухой сковороде с двух сторон до появления подпалин.

7. лаваш на сковороде готов. 8. приятного аппетита.