Куриные отбивные в манке.

.

Ингредиенты.
- Куриные грудки 3-4 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Манка 1 ст.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Растительное масло.
- Соль, перец.

Рецепты.
Приготовление.
Куриное Филе разрезаем на порции и мы отбиваем. Отбиваем так, что бы мясо не развалилось.
Затем складываем отбивные в тарелку, солим, перчим. Добавляем взбитое яйцо, пропущенный через пресс чеснок и манку.
Хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

Выкладываем отбивные на разогретую сковороду с маслом.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые отбивные в манке с любимым гарниром подаем. Приятного аппетита!