Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные оладьи. Ингредиенты:

05.06.2017 в 23:25

- 1 куриное Филе;.
- 2 средних (или 1 большая) луковицы;.
- Соль;.
- Перец;.
- 1 яйцо;.
- 1 столовая ложка майонеза;.
- 1 столовая ложка муки;.
- Масло растительное - 3-4 ст. Ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла мы уменьшаем вдвое.

Приготовление:
Взять куриное Филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем.

Порезать куриное Филе на мелкую соломку.

Куриные оладьи.  Ингредиенты:
Лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче порезать лук, тем лучше.

Куриные оладьи.  Ингредиенты: 01
Перемешать лук с нарезанным куриным филе.

Куриные оладьи.  Ингредиенты: 02
Добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа.

Куриные оладьи.  Ингредиенты: 03


Разбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком.
Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки.

Куриные оладьи.  Ингредиенты: 04
Тщательно перемешать все ингредиенты.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты. У вас получится хорошая порция вкусных омлетиков, к которым в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре. Также они вкусны, как и самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!