Куриные наггетсы. Ингредиенты на 4 порции:

- Грудки куриные - 2 шт. (или 4 Филе).
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко - 0, 5 стак.
- Панировочные сухари - 1 стак.
- Мука - 2 ст. л.
- Соль и приправы - по вкусу.

Приготовление:

1. срезаем мясо с костей и мы нарезаем небольшими кусочками.
2. каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.
3. макаем кусочки во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

4. жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Приятного аппетита!