Куриные котлеты с укропом.
29.07.2019 в 16:25
Ингредиенты:
Куриное Филе - 350 грамм.
Лук репчатый - 100 грамм.
Укроп - 25 грамм.
Куриные яйца - 1 штука.
Мука пшеничная - 3 ст. Ложки.
Сухой чеснок - по вкусу.
Масло растительное - 2 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Куриное Филе ополоснем, просушим, нарежем небольшими кусочками. Лук очистим, сполоснем и нарежем произвольно. Переложим в чашу блендера лук и курицу, добавим мелко нарезанный укроп, измельчим все на высоких оборотах. Переложим готовый фарш в миску, добавим соль, перец, сухой чеснок. Вбиваем в миску куриное яйцо. Перемешаем. Сформируем из фарша котлеты, обваляем в пшеничной муке. Жарим котлеты с обеих сторон по 4-6 минут. После подаем котлеты к столу. Приятного аппетита!