Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные котлеты с сыром.

05.08.2019 в 11:52

Ингредиенты:

* куриная грудка - 500 г.
* батон - 200 г.
* молоко (теплое) - 1/2 стакана.
* сливочное масло - 6 ст. л.
* соль - 1/2 ч. л.
* щепотка перца.
* панировочные сухари - 1/2 стакана.
* чеснок - 1 зубчик.
* подсолнечное масло - 1 ст. л.
* сыр - 100 г.

Приготовление:

1. батон залить тёплым молоком. Курицу мелко нарезать. Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок.
Куриные котлеты с сыром.
2. посолить, поперчить и перемешать фарш. Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра.
3. закрыть, чтобы сыр не вытек. Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. Растопить сливочное масло и обжарить с обеих сторон котлеты (по 3 минуты. Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправить в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.