Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриная отбивная в картофельной панировке.

19.11.2016 в 23:25

Ингредиенты:
- 2 Филе курицы.
- 2 средних картофелины.
- 1 яйцо.
- Специи.
- Растит. Масло.

Приготовление:
1. Филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке.
2. отбитое Филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле. Сразу выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
3. жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку.
Куриная отбивная в картофельной панировке.
4. каждая отбивная получается довольно большой и толстой, наедаешься одной порцией. Приятного аппетита!