Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриная грудка в овсянке?

02.11.2015 в 06:25

На 100 грамм продукта:
Ккал: 107, 1.
Белки: 16, 3.
Углеводы: 6, 5.
Жиры: 1, 9.

Ингредиенты:
- Куриная грудка 400 гр;.
- Кефир 1% 200 мл;.
- Овсянка мелкая, но требующая долгой варки 50 гр;.
- Паприка, опционально;.
- Смесь из сухих трав;.
- Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:
1. грудку промываем, мы нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
Куриная грудка в овсянке?
2. заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Овсянку (если не удалось найти мелкую, то буквально секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травами и паприкой.
4. обваливаем груди в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противене или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 . разнообразия, много разнообразия и приятного аппетита!

Персональная подборка для вас