Курица с сметанном маринаде.
30.09.2018 в 15:25
Ты будешь гордиться этим блюдом!
Вкуснотища нереальная!
Ингредиенты:
Курица голени - 1300 г.
Сметана - 1 стакан.
Лимон - 1 шт.
Орегано сушеный - 0, 5 ст. Ложки.
Петрушка - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - 0, 5 ч. ложки или по вкусу.
Приготовление:
Промываем куриные ножки и мы обсушиваем.
Для соуса: выдавливаем сок лимона, добавляем приправы, соль и измельченным чеснок.
Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все перемешиваем.
Выкладываем голени в рукав для запекания.
Заливаем соусом и все перемешиваем.
Можно выпекать в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
Запекаем при 200 с в течение 10 минут, затем убавляем огонь до 170 с и запекаем до готовности. Приятного аппетита!