Красота завораживает этого блюда!
Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе?
Мы готовим вкусное мясо по-французски.
Ингредиенты:
- Свинина - 800 г.
- Помидоры - 2-3 средних.
- Майонез, кетчуп - по вкусу.
- Соль, перец - по вкусу.
- Растительное масло.
Приготовление:
1. мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.
2. отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку, так не будут лететь в разные стороны кусочки мяса.
3. посолите и поперчите кусочки по вкусу. Теперь выкладывайте кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания. Сверху смажьте майонезом.
4. затем нарежьте помидоры тонкими кружочками и выкладывайте их поверх мяса.
5. смажьте немного верх помидоров майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натрите на крупной терке и посыпать сверху помидоров.
6. выпекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут. Подавать можно как с гарниром, так и с овощами.