Котлеты из куриного фарша.

Ингредиенты:

- 500 г куриного фарша.
- 100 г сыра.
- 3 зубчика чеснока.
- Укропа.
- 2 кусочка белого хлеба.
- Соль, перец.
- 1 яйцо.
- Мука для панировки.
- Масло для жарки.

Способ приготовления:

Куриный фарш посолить, приправить перцем.
Добавить сырое яйцо, все хорошо перемешать.
Мелко нарезать укроп, выдавить чеснок, натереть сыр. Добавить укроп, чеснок и сыр в фарш.

Размочить в теплой воде белый хлеб и добавить в куриный фарш. Все хорошо перемешать.
Набрать ложкой котлетки, обвалять в муке. Обжарить на растительном масле до румяности. Приятного аппетита!