Консервированные персики "позволительная роскошь".

Персик очень потрясающие и ароматные. А персики они становиться еще вкуснее, а сок из них просто изумителен. Единственный нюанс, что с персиками, нужно немножко дольше повозится, чем с клубникой например, но результат стоит того! Заинтересовались? Тогда вот детальное описание рецепта персиков на зиму.

Ингредиенты:

На 3-х литровую банку:

Персики - 1, 5 килограмма;.
Сахар - 450 грамм;.
Вода - 2-2, 5 литра.

Приготовление:

Персики хорошо вымыть и уложить в банку. Берите персики средней спелости, слишком мягкие разлезутся.

Банки сразу же поставьте в том месте, где будете укутывать.
Залейте персики кипятком, накройте крышками и укутайте на 15 минут.
По истечению 15 минут воду слейте назад в кастрюлю.
Каждую банку с персиками засыпьте сахаром.

Воду, которую сливали в кастрюлю закипятите и залейте банки. Немедленно закатайте и укутайте на 2 дня!

Зимой персики уплетается за несколько часов! Это правда настолько вкусно и ароматно! Просто чудо! Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!