Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кокосовые шарики. Продукты и ингредиенты:

05.07.2016 в 19:25

200 грамм кокосовой стружки.

100 мл. Сливок.
70 грамм сахарной пудры.
70 грамм масла.
Несколько капель ромовой или миндальной эссенции.
200 грамм молочного шоколада.

Приготовление рецепта кокосовые шарики.

Кокосовые шарики.  Продукты и ингредиенты:
Вымешайте в емкости кокосовую стружку с сахарной пудрой. В небольшой кастрюльке подогрейте сливки и сливочное масло, до сих пор, пока масло не растает. Разогретую и растворившуюся массу, влейте на кокосовую стружку, добавьте эссенцию и хорошо перемешайте. С приготовленной смеси сделайте шарики в величину грецкого ореха. Положите их на бумагу для выпечки, прикройте алюминиевой фольгой и поставьте на один час в холодильник для остывания.

Кокосовые шарики.  Продукты и ингредиенты: 01
Растворите молочный шоколад (водяная баня или микроволновая печь. Каждый шарик опустите в молочный шоколад, при помощи зубочистки. Положите на бумагу, чтобы шоколад застыл. Застывание длится долговато, поставьте в холодильник, или на целую ночь в холодное место. Приятного аппетита.

Кокосовые шарики.  Продукты и ингредиенты: 02