Кексы за 5 минут.

Ингредиенты:

- Мука пшеничная 1/2 стакана.
- Сода на кончике ножа.
- Сметана 4 чайные ложки.
- Масло сливочное 2 чайные ложки.
- Яйцо куриное 2 штуки.
- Сахар 6 столовых ложек.
- Какао 4 столовые ложки.

Приготовление:

1. кладете в чашку сливочное масло и отправляете в микроволновку на 10 секунд, чтобы масло размягчилось.
2. добавляете сахар и сметану и перемешиваете вилкой или венчиком.

3. взбиваете яйцо, делите пополам и смешиваете с какао (кофе или шоколадом), добавляете все в чашку.
4. муку смешиваете с содой или разрыхлителем, добавляете по вкусу орехи или цукаты, отправляете в чашку.
5. все хорошо смешиваете, отправляете в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мощности.
6. после этого проверяете, готовы ли кексы, проткнув их зубочисткой. Внимание! Только в том случае, если она влажная, то отправляйте кексы еще на минуту. Приятного аппетита!