Творожное крем-брюле. Ингредиенты:

- Творог жирный ( у меня был с рынка 25%, по-моему) - 200 гр.
- Молоко - 50 мл.
- Сгущённое молоко варёное - 0. 5 банки.

Приготовление:

С помощью блендера мы взбиваем творог и сгущёнку до однородной массы.
Добавляем молоко и ещё раз тщательно взбиваем.
Творожную массу раскладываем в силиконовые формочки.
И ставим в морозилку на 4-5 часов.

Вынимаем мороженое из формочек. Приятного аппетита!