Картошка по-бельгийски. Ингредиенты:

Картофель - 500 грамм.
Масло растительное - 500 миллилитров.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Картофель почистим, нарежем тонкой соломкой. Хорошо промоем. Обсушим полотенцем. В сотейнике разогреваем масло до 160 градусов и готовим картофель порциями около 7 минут. Выложим картофель на бумажное полотенце. Увеличим температуру масла до 180 градусов и доведем картофель до золотистого цвета. Подаем с кетчупом
. Приятного аппетита!