Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке.

17.08.2019 в 07:27

Ингредиенты:
* кабачок - 1 штука, средний;.
* лук репчатый - 2 некрупных;.
* морковь - 1 штука;.
* помидоры - 2 штуки;.
* масло растительное - 4 ст. Ложки;.
* масло сливочное - 40 гр;.
* чеснок - 2 зубка;.
* смесь перцев - 0, 3 ч. л;.
* соль щепотка;.
* рис - 0, 5 стакана.
* зелень щепотка.

Приготовление:
Кабачки с овощами и рисом в мультиварке.
Это блюдо готовить просто, а с помощью мультиварки сплошное удовольствие. Этот прибор приготовит всё сам и не даст рису развариться в кашу. Овощи можно добавлять на свой вкус и по сезону, то же самое могу сказать и о приправах и специях, раз все уже готовы, то самое время начать.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 01
Мы подготовим все продукты, кабачок, овощи, помидоры, лук, масло, специи, соль, немного зелени и рис.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 02
Рис промыть и залить водой, пусть постоит пока будем заниматься овощами.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 03
Лук почистить и нарезать.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 04
Кабачок почистить и нарезать на средние кубики.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 05
Разогреть мультиварку, налить в неё растительное масло и поставить режим "жарить 2 на 15 минут.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 06
Помидоры вымоем и нарежем, пока масло разогревается.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 07
В чашу мультиварки опускаем лук и немного его жарим.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 08
Это самый подходящий момент, что бы добавить специи в горячем масле они отдадут свой аромат блюду.

Кабачки с овощами и рисом в мультиварке. 09
Перемешать и добавить помидоры.

Добавить в мультиварку кабачки и продолжать жарить.

При открытой крышке мультиварки жарить.

Когда время жарки закончится, напомню, это было 15 минут. Режим "рис выставить". Время устанавливается в программе автоматически.

Выложить рис, добавить соль и кусочек сливочного масла.

Перемешать и добавить примерно половину стакана горячей воды. Количество воды зависит от сочности ваших овощей, но её не должно быть слишком много. Закрыть крышку.

Когда прозвучит звуковой сигнал блюдо готово. Добавить немного нарезанной петрушки для аромата. Подавать сразу.