Хрустящие куриные ножки.

Ингредиенты:
Куриные ножки - 5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кетчуп - 1 столовая ложка.
Панировочные сухари - 75 г.
Арахис (тертый) - 100 г.
Соль - 0, 5 чайной ложки.
Специи для курицы.
Растительное масло - 60 мл.

Приготовление:
1. вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. 2. взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. 3. взбейте. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.

4. окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью. На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах.