Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.

Не надо в холодильник.
* помидор - холод "Глушит" вкус и аромат, мякоть становится мучнистой.
* банан - кожура быстро темнеет, созревание сбивается.
* баклажан - от холода мякоть становится водянистой и может горчить.
* лук - в холодильнике сыреет, плесневеет и быстрее портится.
* авокадо - часто теряет вкус и текстуру, темнеет внутри.

Надо в холодильник.
* лимон - дольше остаётся сочным и не пересыхает.
* огурец - свежесть и хруст дольше сохраняет.

* яблоко - холод замедляет "Старение", дольше остаётся плотным.
* клубника - без холода быстро плесневеет, в холодильнике живёт дольше.
* брокколи - дольше свежая и не вянет.
* манго - если спелое, в холодильнике хранится дольше и не перезревает.
* перец - хрустящим и сочным остаётся.
* морковь - не вянет и дольше твёрдая сохрани чтобы не потерять!