Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!

Вкуснее, чем магазинные!
Закрываю эти груши каждый год - и ни одной банки не остается! Настоящий десерт в банке, а не просто компот. Отличный вариант для тех, кто любит нежные фрукты в сладком сиропе.

Понадобится:

Груши - 1 кг.

Сахар - 150 г.

Лимонная кислота - 1/4 ч. л.

Вода - по необходимости.

Как готовить:

Очищенные груши без кожуры и семян мы режем пополам или на 4 части.

Укладываем в стерилизованные банки.

Заливаем кипятком, оставляем на 10 минут.

Воду сливаем, варим на ней сироп с сахаром и лимонной кислотой.

Заливаем фрукты горячим сиропом и сразу закатываем.

После остывания груши становятся невероятно ароматными, плотными и сладкими. Не забудьте подписать банки - дети съедают в первую очередь!