Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Гости за минуту сметут.

15.07.2019 в 16:25

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью.
Всё гениальное - просто.

Ингредиенты:
Картофель - 6 штук.
Лук - 1 штука.
Ветчина - 200 грамм.
Сыр твердый - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Укроп - 1-2 Ст. Ложек (мелко порезанный).
Мука - 4-5 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное - 3-4 Ст. Ложек (для жарки).

Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Дранички с Ветчиной, Сыром и Зеленью".
Гости за минуту сметут.
1. подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. в горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного аппетита! Домашняя кулинария. Рецепты! Мы любим готовить. Приятного!

Гости за минуту сметут. 01
Гости за минуту сметут. 02
Гости за минуту сметут. 03
Гости за минуту сметут. 04
Гости за минуту сметут. 05
Гости за минуту сметут. 06

Персональная подборка для вас