Горбуша, запеченная с сыром.

Многие не любят горбушу, так как она сама по себе сухая рыба. Но если приготовите рыбу по этому рецепту, то увидите, что горбуша может быть действительно очень сочной и вкусной.

Ингредиенты: 500 гр. Филе горбуши.
150 гр. сыра.
Соль.
Перец.
Майонез.

Приготовление:
1. нарежьте горбушу небольшими порционными кусками.
2. натрите сыр на мелкой терке.
3. выложите рыбу в форму для запекания, посолите, поперчите.
4. сверху смажьте майонезом и посыпьте сыром.

5. поставьте горбушу запекаться в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!