Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ещё один рецептик.

23.07.2020 в 16:50

Но на этот раз с куриной грудкой. Делается быстрее, не менее вкусно.

1. мы берём куриные грудки. Промываем, убираем весь жирок и прожилки.

2. делаем смесь для засолки.
2. 1. берём морскую соль.
2. 2. берём коньяк.
2. 3 берём специи по вкусу.
2. 4. всё это дело смешиваем.
3. выкладываем смесь в емкость.
4. кладём сверху куриные грудки.
5. накрываем смесью грудки.
6. заматываем это дело пищевой пленкой и убираем в холодильник на сутки.
Ещё один рецептик.
7. достаем, моем, сушим.
8. заворачиваем в марлю (мы используем бинты).
9. вешаем в холодильник на 3-4 дня. Можно и больше, будет только лучше.
10. достаем, нарезаем, кушаем. Приятного аппетита.

Ещё один рецептик. 01
Ещё один рецептик. 02
Ещё один рецептик. 03
Ещё один рецептик. 04
Ещё один рецептик. 05

Персональная подборка для вас