Домашняя арахисовая паста.

Ингредиенты:

Арахис сырой - 250 гр.

Сахар - песок - 1 ст. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст. л.

Для начала следует слегка подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, после чего охладить. Затем очистить от шелухи пальцами или можно дуть, кому как нравится. Измельчить в блендере арахис очень мелко. Добавляем в блендер к арахису подсолнечное масло, сахар, соль и мы смешиваем до состояния однородной пасты
. Поместить в сухую баночку или другой контейнер и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!