- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 3 ч. л.
- Манка - 1/3 ч. л.
- Сахар - 0. 5 ч. л.
- Яблоко - 1/4 шт.
- Батон - 1 ломтик.
Яйцо, сметану, сахар, манку перемешать до однородной консистенции. Яблоко очистить, четвертинку нарезать мелким кубиком, подмешать их к яичной массе; у батон обрезать корочки и тоже нарезать на маленькие кубики. В форму, смазанную слив. Маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, выложить тесто и сверху, слегка вдавливая, уложить кубики батона
. Выпекать шарлотку в духовке 190 градусов около 15-20 минут. Готовый пирог охладить до комнатной температуры и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!