Чахохбили из курицы?
22.09.2015 в 18:49
Ингредиенты:
Бедра куриные - 300 г.
Помидоры - 150 г.
Лук - 200 г.
Томатная паста - 40 г.
Аджика - 30 г.
Хмели - сунели - 5 г.
Масло растительное.
Зелень - для украшения.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Приготовление:
1. куриные бедра отварить до полуготовности.
2. мелко нарезать лук.
3. выложить на сковороду с растительным маслом.
4. мелко нарезать чеснок.
5. добавить в сковороду к луку.
6. добавить аджику.
7. добавить томатную пасту.
8. перемешать.
9. добавить протертые на терке свежие томаты. 10. Переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона.
11. добавить специи.
12. перемешать. 13. Посолить по вкусу.
14. тушить до готовности. 15. Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью. Приятного аппетита!