Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Быстрые шоколадные кексы без яиц.

19.03.2017 в 17:25

Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет. А еще это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.

Вам потребуется:

375 г муки.
400 г сахара.
60 г какао порошка.
14 г разрыхлителя теста.
6 г соли.
10 мл яблочного уксуса.
20 мл экстракта ванили.
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха).
Быстрые шоколадные кексы без яиц.
475 мл холодной воды или некрепкого кофе.

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 01
Как готовить:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 02
1. в большой миске мы смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 03
2. делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 04
3. в одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 05
4. в другое яблочный уксус:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 06
5. в большое углубление вливаем масло:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 07
6. заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе:

Быстрые шоколадные кексы без яиц. 08
7. интенсивно перемешиваем все вместе:

8. смазываем формы растительным маслом:

9. заполняем тестом приблизительно на три четверти: 10. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут: 11. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.