2 желтка.1 ст. Ложка сливочного масла.2 ст. Ложки сметаны или йогурта.1 чайная ложка сухой апельсиновой цедры (можно свежую).1 ст. Ложка сахара.
Все перемешать, раскатать и придать любую форму.